Uit liefde voor gebak

Holeki nv is een semi-industriële groothandelsbakkerij die zich al meer dan 25 jaar toelegt op de productie van gebak. U bent bij ons van harte welkom voor een uitgebreid gamma van hoogstaand kwalitatief gebak, vers of diepgevroren, en altijd kant-en-klaar.

Ambachtelijke kwaliteit, made in Belgium

Als bakkerij met een familiaal karakter zijn we vandaag nog altijd gepassioneerd bezig. Onze 50 medewerkers zijn vakmensen met een groot hart voor het ambacht en een neus voor kwaliteit. We produceren in onze bakkerij dan ook het lekkerste vers en diepgevroren gebak. Pure kwaliteit, made in Belgium.

Niet alleen intern leggen we de lat trouwens hoog. Het begint al bij de selectie van de grondstoffen. Zo worden voor de aankoop van onze ingrediënten de leveranciers nauwgezet beoordeeld en opgevolgd, en de grondstoffen strikt getest. Kwaliteit primeert.

Flexibiliteit altijd inbegrepen

Naast de optimale kwaliteit van onze producten staan we ook bekend voor onze flexibele service. Grote of kleine formules. Individuele gebakjes, ronde taarten of plaatgebak, al dan niet voorgesneden, in alle maten en gewichten. Wat u ook kiest, de traditionele kwaliteit, in combinatie met innovatieve productiemethoden en een uitstekende service geven al onze taarten een ongekende meerwaarde.

"We zetten constant in op permanente bijsturing van onze mensen om de kwaliteit van onze producten en diensten hoog te houden en te verbeteren."

Onze geschiedenis

1996

Oprichting: we bereiden onze eerste mattentaart in onze bakkerij in Oosterzele.

2000

Dagelijkse leveringen aan retailklanten in België.

2006

Start export, na een decennium de Belgische markt te hebben bediend.

2007

Opening van een nieuwe productievestiging van 4.000 m² in Wetteren, een strategische locatie vlak bij de E40 centraal in België/Europa.

2012-2013

Al meer dan 300 verschillende productreferenties, waaronder quiches. Ingebruikname van flow packs. Opening van een nieuwe productielijn met de lancering van ons merk 'Tarteletto'.

2015-2016

We tillen ons merk naar een hoger niveau met de IFS-certificering.

2017

Uitbreiding van onze productiefabriek met 1.700 m².

2018

We slagen met glans voor een onaangekondigde IFS-audit.

2019

De productie overschrijdt de drempel van 100.000 stuks bakkerijproducten van hoge kwaliteit per dag – zo draaien we 6 dagen op 7.

2021

Lancering online verkoop via de webshop my.tarteletto.be

Finest

from Belgium

België is een gastronomisch land met een rijke en wereldwijd fel gesmaakte eetcultuur. Samen met 14 andere bedrijven, stuk voor stuk gastronomische ambassadeurs, is Holeki een van de drijvende krachten achter het ‘Finest from Belgium’-label. De bedrijven die dit label dragen, gaan voor producten van een hoogstaande kwaliteit, exquise delicatessen gemaakt met de beste ingrediënten.