Bakker met passie (m/v/x)

Holeki is een industriële bakkerij met een ambachtelijk karakter die zich specialiseert in het maken van gebak voor retail en foodservice. Wij zijn op zoek naar een getalenteerde bakker met een passie voor patisserie om ons team te versterken.

Als bakker bij Holeki ben je verantwoordelijk voor het creëren van de heerlijkste patisserieproducten. Je werkt samen met ons team van professionals om producten van topkwaliteit te maken die voldoen aan de hoogste normen van onze klanten. Je hebt een scherp oog voor detail en zorgt dat elk product er perfect uitziet voordat het onze fabriek verlaat.

Wat verwachten we van jou?

• Maken van patisserieproducten volgens recepten en specificaties
• Controleren van grondstoffen en ingrediënten op kwaliteit en hoeveelheid
• Voorbereiden van deeg, vullingen, toppings en decoraties
• Bedienen van ovens en andere machines en apparatuur
• Bewaken van de productiekwaliteit en het oplossen van problemen indien nodig
• Werken volgens de voedselveiligheidsvoorschriften en HACCP-richtlijnen

Wie ben jij?

• Ervaring als bakker in een professionele omgeving
• Kennis van de processen en technieken van patisserie en gebak
• Een scherp oog voor detail en precisie in je werk
• In staat om in teamverband te werken
• Bereidheid om flexibele uren te werken, inclusief weekenden en feestdagen
• Goede communicatieve vaardigheden

Wat bieden wij jou aan?

• Een uitdagende en afwisselende functie binnen een groeiend bedrijf
• Een stimulerende werkomgeving met veel ruimte voor persoonlijke ontwikkeling
• Een marktconform salaris en goede secundaire arbeidsvoorwaarden
• Een enthousiast en betrokken team van collega's